In Val di Ledro, tra un’escursione in montagna e un tuffo nel lago, ti consigliamo di gustare i tanti e deliziosi piatti locali, accompagnati da bevande artigianali. Se stai pianificando una gita romantica in questa zona, ecco alcuni suggerimenti sui posti dove mangiare in coppia.

Ristoranti tipici, rifugi e agriturismi

La Val di Ledro è conosciuta per la sua cucina di montagna, che include piatti a base di polenta e carne di selvaggina, funghi, crauti e formaggi locali. Tra i ristoranti che ti consigliamo ci sono il Rifugio Al Faggio in Val Concei, famoso per i piatti di polenta di patate e farina di Storo, cervo, brasato e gulasch, ma per i canederli e le grigliate. Oppure l’Agritur La Dasa a Bezzecca, dove dopo il pranzo o la cena puoi anche acquistare latticini e formaggi locali.

In alto i calici

La Val di Ledro è anche famosa per la produzione di grappe e birre artigianali. Tra le particolarità da degustare e visitare, di sicuro c’è il Museo Foletto a Pieve con i suoi prodotti alcolici, le grappe e i distillati, tra cui il famoso Picco Rosso. Se sei un amante della birra, non perderti la possibilità di assaggiare le creazioni del Birrificio Leder, che produce una selezione di birre artigianali molto particolari, con influenze montane e boeme, quindi molto legate alle tradizioni locali. Scegli il tuo posto preferito e goditi un'esperienza culinaria indimenticabile a due passi dal lago.